הבדל בין ת"א לשאר הארץ

עוד הבדל *מהותי* בין תל אביב לשאר הארץ: בתל אביב אוכלים ירקות בתנור (בשפת המקומיים ״אנטיפסטי״) כשהם קרים עם גבינה בולגרית ופוקצ׳ה כמנה ראשונה.

מחוץ לתל אביב אוכלים ירקות בתנור כשהם חמים עם אורז, כתוספת למנה העיקרית.

כשהיגרתי לתל אביב מהפריפריה החשוכה, הגישו לי פעם במסעדה ירקות בתנור קרים, ביקשתי שיחממו אותם ולא הסכימו. אמיתי.

אופיר טובול,
0 תגובות